Sunday Kitchen I Food & Boose

Tartelette Danette

tartelette danette - hemelse lente gebakjes met paaseitjes

Een vleugje chocolade en een wolkje flan…
Lente in een klein hemels gebakje.
Om puur van te genieten!

Wat is Pasen een heerlijke tijd!
Ongedwongen tijd doorbrengen met je gezin en/of familie.
Zonnestralen die de dagen weer doen oplichten.
Vrolijke boeketten van voorjaarsbloemen.
& genieten van wat de paashaas allemaal brengt!

Zin in chocolade (oh dank je wel paashaas),
flan en om mijn bakkunsten nog eens uit de kast te halen…

– Maar met mijn kleine superheld in de buurt
heb ik steeds handen te kort.
En om uitgebreide taarten te beginnen bakken
heb ik helaas geen tijd –

… kwam ik op het volgende idee,
kleine Tartelette met Danette.

De Lente in een hemels gebakje!

ingrediënten op z’n paasbest

tartelette danette - ingredienten - zanddeeg - danette - chocolade - paaseitjes

Voor ongeveer 24 Tartelettes Danette heb je volgende ingrediënten nodig

  • 1 x zanddeeg (deeg dat niet kan rijzen)
  • 1 a 2 potjes flan type Danette
  • chocolade om te smelten (paaseieren van puur en/of melkchocola, ongeveer 60 a 90 gr)
  • kleine paaseitjes (om af te werken)

extra

  • koekjesuitsteker in vorm van bloemetje (groot genoeg om een cupje te maken, omtrek groter dan muffinrondje)
  • bakblik voor minimuffins
  • kleine muffinpapiertjes
  • keukenborsteltje

How to do…

Leg in elk vakje van het bakblik een muffinpapiertje.
Rol het deeg uit en steek met de bloemetjesvorm de bodems uit.
Leg in elk papiertje een bloemetje. Prik gaatjes met een vork.
Bak het deeg droog in ongeveer 15 min in een voorverwarmde oven van 180 graden.
Laat de cupjes afkoelen.

Smelt de chocolade op een laag vuurtje, au bain marie of in de microgolfoven.
Bestrijk de binnenkant van de cupjes met chocolade zodat het vocht van de flan niet in het deeg kan trekken.
Laat de chocolade uitharden.

Finishing touch…

Vul de cupjes – vlak voor het serveren – met de Danette.
Zorg ervoor dat de flan niet te veel rechtstreeks in contact komt met de koek.
Werk elk taartje af met een klein paaseitje (of een ander versiersel).

Enjoy!

Hoe mooi zijn deze tartelettes?!?
Ideaal om al het lekkers van de paashaas te verwerken.

Geniet van deze hemelse lente tartelettes!
Bon appétit.

Liefs
Joke
xxx x

Een gedachte over “Tartelette Danette

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

w

Verbinden met %s